Introducción:
En una era en la que la industria de cereales y aceites afronta diversas necesidades de los consumidores y exigencias medioambientales, la adopción de tecnologías digitales se convierte en un factor clave para un crecimiento sostenido. La propuesta de Schneider Electric de digitalizar los procesos no es solo una recomendación, sino un imperativo estratégico para las empresas de cereales y aceites que aspiran a un desarrollo de alta calidad.
Transformación digital para la excelencia operativa:
Agilizar las operaciones de las líneas de producción mediante la integración de hardware y software es fundamental en un entorno en evolución. La plataforma de automatización abierta EcoStruxure de Schneider Electric, basada en las normas IEC 61499, ofrece una solución que conecta sin interrupciones la tecnología operativa (OT) y la tecnología de la información (TI), dando paso a una nueva era de flexibilidad y eficiencia.
Caso ilustrativo:
La adopción de la norma IEC 61499 por parte de un grupo multinacional de procesamiento de cereales y aceites representa un cambio de paradigma hacia la automatización abierta. Esto no solo fomenta la innovación, sino que también marca un paso crucial hacia una mayor productividad y adaptabilidad.
Construcción de fábricas inteligentes de cereales y aceites:
Los datos se convierten en el núcleo de la optimización, y Schneider Electric ofrece una solución de doble plataforma: una plataforma de datos para el procesamiento y análisis integrales, y una plataforma de construcción y operación de fábricas que abarca la entrega digital, la producción, el almacenamiento, los equipos y la gestión energética.
Plataforma de datos:
- Plataforma de Internet industrial de las cosas EcoStruxure
- Plataforma de gestión de big data AVEVA PI System
- Plataforma AVEVA Wonderware
Plataforma de construcción y operación de fábricas:
- Sistema de entrega digital AVEVA AIM
- Sistema de gestión de operaciones de producción MOM
- Asesor de mantenimiento predictivo EcoStruxure (PMA)
- Sistema de gestión energética EMS
Orientación estratégica para la implementación a nivel de grupo:
A medida que la industria avanza hacia una producción más concentrada, una demanda diversificada y la modernización del procesamiento de productos, Schneider Electric extiende su experiencia al nivel de grupo. Los servicios de consultoría, desde la planificación estratégica hasta la implementación, prometen ayudar a los clientes a desenvolverse en el complejo entorno de la planificación de alto nivel, la optimización de la cadena de suministro, las prácticas lean, la planificación de fábricas digitales y la gestión energética.
Opinión de expertos:
Tras casi cuatro décadas de profunda presencia en el mercado chino, Schneider Electric se consolida como un actor clave para orientar a la industria de cereales y aceites hacia un futuro digital. Las soluciones y servicios digitales integrales ofrecidos por Schneider Electric están destinados a ayudar a las empresas a construir sistemas de producción que no solo sean más seguros y cumplan las normativas, sino que también sean inteligentes y sostenibles. La incorporación de tecnologías digitales de vanguardia representa una oportunidad sin precedentes para que la industria de cereales y aceites no solo afronte los desafíos actuales, sino que también adopte de forma proactiva las oportunidades del futuro.
